Lebih lanjut, Kornelis mengatakan kopi asli dari daerah setempat juga sudah terbukti memiliki daya saing dengan daerah lain di Tanah Air.
Melalui pendampingan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), kata dia, kopi robusta Sumba Barat Daya juga pernah mengikuti ajang Lomba Uji Cita Rasa Spesiality dengan nilai 86,76 dan kopi “Aroma Kopi Sumba (AKS)” terpilih sebagai juara satu.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Selain itu, pada ajang Kamp Kreatif SMK Indonesia (KKSI) tahun 2020, kelompok wanita tani Desa Laga Lete dari kabupaten setempat juga mendapatkan nilai 82,69 persen.
“Dengan kualitas yang mampu bersaing ini maka kami terus mendorong agar kopi asli daerah dapat menjadi salah satu unggulan untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat,” tandas Kornelis.
Halaman : 1 2