Tekstur lengket ini juga diharapkan bisa mendekatkan hubungan antar manusia.
Makanan wajib lainnya adalah, mi. Mi wajib disantap saat Imlek karena bentuknya yang panjang dianggap sebagai pembawa rezeki tak terputus. Mi adalah simbol panjang umur, kebahagiaan dan rezeki melimpah ruah.
Selain itu, Yee Shang, yakni sayuran warna-warni melambangkan keberuntungan. Salad khas Imlek ini dimakan beramai-ramai karena porsinya besar.
Orang-orang dalam satu meja biasanya mengambil dan mengaduk sayur-sayur itu secara berbarengan. Proses mengaduknya unik, tiap orang mengangkatnya tinggi-tinggi dengan sumpit sebelum akhirnya disantap. Dipercaya semakin tinggi diangkat, harapan yang bisa terkabul pun semakin tinggi.
Selanjutnya, ada kue mangkok. Kue yang bentuknya merekah ini jadi harapan agar rezeki sepanjang tahun juga terus mekar.
Selain kue mangkok, ada kue lapis, Sesuai namanya, kue ini terdiri dari bahan yang berlapis-lapis, menyimpan harapan agar berkah yang datang juga bakal berlapis-lapis.
Halaman : 1 2