Forum Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Kota Magelang, Jawa Tengah, menawarkan kerja sama pelatihan untuk peningkatan produktivitas pelaku UMKM Kabupaten Sumba Barat, Provinsi Nusa Tenggara Timur.
“Kami mengundang pelaku UMKM di sini untuk menjalani pelatihan di Kota Magelang, atau kami melakukan pelatihan di sini,” kata Ketua Forum UMKM Kota Magelang Iwing Sulistyawati di Waikabubak, Kabupaten Sumba Barat, Senin (26/8/2019) malam.
Iwing mengatakan hal itu dengan didampingi Seksi Pelatihan Forum UMKM Kota Magelang Esti Widayati saat ramah tamah rombongan Pemerintah Kota Magelang yang dipimpin Sekretaris Daerah Kota Magelang Joko Budiyono dengan Bupati Sumba Barat Agustinus Niga Dapawole dan jajaran pemkab setempat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Selain mengurus forum itu, Iwing juga pelaku UMKM batik di Kota Magelang, sedangkan Esti perajin aneka makanan olahan berbahan sayuran menjadi keripik dan krispi dengan macam-macam varian.
Berbagai produk UMKM Kota Magelang disajikan dalam pemaparan di rumah dinas Bupati Sumba Barat di pusat kota Waikabubak itu, oleh kedua pelaku UMKM tersebut, seperti batik dengan motif khas Kota Magelang, “Water Torn” (menara air), burung gelatik, dan bunga-bunga.
Selain itu, keripik lompong, terung, wortel, pare. timun, manisan terung, keripik tempe, sirup jahe merah, kerupuk daun singkong dengan rasa seperti paru.
“Kita olah secara kreatif dan inovatif, apapun bisa jadi makanan yang menarik dan sehat. Keripik sayur solusi anak-anak yang tidak suka makan sayur, seperti terung yang diproses manual menjadi krispi,” kata Esti.
Forum tersebut sudah beberapa kali berbagi keterampilan dan pelatihan produksi, termasuk pengemasan dan pengurusan izin produksi serta kehalalan dengan pelaku UMKM di sejumlah daerah di Indonesia.
“Kami siap berbagi ilmu dengan daerah-daerah lain, mereka magang ke kita, antara lain dari Kalimatan, kami diundang juga ke Pekanbaru, Riau, dan Bagansiapiapi,” ucapnya.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
