Tiga pengusaha pariwisata kreatif (parekraf) berhasil menjadi pemenang Floratama Academy 2022. Satu pemenang berasal dari Kabupaten Ende, dan dua lainnya dari Manggarai Barat.
Ketiganya berhasil menyisihkan 12 dari 15 peserta yang berhasil mengikuti Matchmaking di Labuan Bajo. Adapun puncak Floratama Academy 2022 berlangsung di Hotel La Cecile Labuan Bajo pada Selasa (29/11).
Juara Pertama dalam ajang Floratama Academy 2022 ini adalah Jhon`s Garden milik Yohanes Robinson Sale dari Kelimutu, Ende.
Ia menawarkan aktivitas agrowisata di kebun strawberry yang berada di Desa Pemo, desa penyangga Kawasan Taman Nasional Kelimutu.
Para wisatawan yang hendak berwisata ke Danau Kelimutu bisa mampir ke Jhon`s Garden untuk menikmati buah strawberry sembari belajar tentang pengelolaan kebun itu.
“Buah segar itu bisa dipetik sendiri oleh pengunjung yang ada,” kata Yohanes Sale.
Buah strawberry dari Jhon`s Garden memiliki cita rasa segar khas buah organik asli Flores. Pengunjung pun dapat membawa anakan strawberry yang mana proses pembuatan anakannya menggunakan limbah plastik sebagai bahan polybag.
Jhon`s Garden pun terpilih menjadi juara pertama karena berkomitmen dalam pemberdayaan masyarakat lokal dalam pengelolaannya.
Selanjutnya, juara kedua ialah Bonefasius Hariyanto dengan produk Caspartan Nenas. Produk Selai Casana Mbokol ini merupakan selai nanas asli Manggarai Barat yang diproduksi dari buah nanas segar dari kebun petani di dua desa yakni Desa Cunca Lolos dan Golo Damu.
Luas area perkebunan nanas ini sekitar 50 hektare dengan perkiraan produksi 10 ribu buah per tahun. Selanjutnya 25 persen dari buah segar ini akan diproduksi menjadi selai yang dikemas sebagai Casana Mbokol atau Selai Nanas Kualitas Premium dari Destinasi Premium.
